El folato, comida en gallina de Guinea, sólo carne, crudo Calculadora
Productos avícolas
En 100 g (Gramos) de gallina de Guinea, sólo carne, crudo hay 6 µg de El folato, comida.
gallina de Guinea, sólo carne, crudo
gallina de Guinea, sólo carne, crudo es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en gallina de Guinea, sólo carne, crudo se enumeran a continuación.
|
Agua
|
74.44 g
|
74.44
|
g
|
|
La energía (calorías)
|
110 kcal
|
110
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
460 kJ
|
460
|
kJ
|
|
Proteína
|
20.64 g
|
20.64
|
g
|
|
lípido total (grasa)
|
2.47 g
|
2.47
|
g
|
|
Ceniza
|
1.25 g
|
1.25
|
g
|
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
11 mg
|
11
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
0.77 mg
|
0.77
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
24 mg
|
24
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
169 mg
|
169
|
mg
|
|
Potasio, K
|
220 mg
|
220
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
69 mg
|
69
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
1.2 mg
|
1.2
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.044 mg
|
0.044
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.018 mg
|
0.018
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
17.5 µg
|
17.5
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
1.7 mg
|
1.7
|
mg
|
|
tiamina
|
0.067 mg
|
0.067
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.112 mg
|
0.112
|
mg
|
|
La niacina
|
8.782 mg
|
8.782
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.936 mg
|
0.936
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.47 mg
|
0.47
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0.37 µg
|
0.37
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
12 µg
|
12
|
µg
|
|
retinol
|
12 µg
|
12
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
41 IU
|
41
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.64 g
|
0.64
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.42 g
|
0.42
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.18 g
|
0.18
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.68 g
|
0.68
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.57 g
|
0.57
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.59 g
|
0.59
|
g
|
|
18: 2 indiferenciada
|
0.4 g
|
0.4
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
|
Colesterol
|
63 mg
|
63
|
mg
|
|
triptófano
|
0.241 g
|
0.241
|
g
|
|
treonina
|
0.872 g
|
0.872
|
g
|
|
isoleucina
|
1.09 g
|
1.09
|
g
|
|
leucina
|
1.549 g
|
1.549
|
g
|
|
lisina
|
1.754 g
|
1.754
|
g
|
|
metionina
|
0.571 g
|
0.571
|
g
|
|
cistina
|
0.264 g
|
0.264
|
g
|
|
fenilalanina
|
0.819 g
|
0.819
|
g
|
|
tirosina
|
0.697 g
|
0.697
|
g
|
|
valina
|
1.024 g
|
1.024
|
g
|
|
arginina
|
1.245 g
|
1.245
|
g
|
|
histidina
|
0.641 g
|
0.641
|
g
|
|
alanina
|
1.126 g
|
1.126
|
g
|
|
Ácido aspártico
|
1.84 g
|
1.84
|
g
|
|
Ácido glutamico
|
3.092 g
|
3.092
|
g
|
|
glicina
|
1.014 g
|
1.014
|
g
|
|
prolina
|
0.849 g
|
0.849
|
g
|
|
serina
|
0.71 g
|
0.71
|
g
|
Nutrientes en gallina de Guinea, sólo carne, crudo